如此精緻的結婚蛋糕,真是叫人舒不得吃進口裏。
這件精緻的白色花裙,是糖衣做的出自文華餅店。由於手工精細,所以深受客戶的欣賞。很多新人都會早在半年或及一年前預計。
每個結婚蛋糕都會先畫設計初圖,和客人商討後才真實地動手製作。而白色的結婚蛋糕是比較容易製作,但若新人喜歡彩色的結婚蛋糕的話,就要預早時間訂製,因為,調配顏色相當不容易,所以,製作時間會較長。
雖然,文華餅店的芝士蛋糕很出名,但由於芝士蛋糕不能加上糖衣外殼來定型,又會有出水的問題,所以芝士蛋糕一般都不會用作結婚蛋糕之用。
想品嘗文華餅店的結婚可以到位於中環干諾道中5號香港文華東方酒店M樓(電話:2825 4008 ),好吃再找他們為做結婚蛋糕也不遲呀!
每個結婚蛋糕都會先畫設計初圖,和客人商討後才真實地動手製作。而白色的結婚蛋糕是比較容易製作,但若新人喜歡彩色的結婚蛋糕的話,就要預早時間訂製,因為,調配顏色相當不容易,所以,製作時間會較長。
雖然,文華餅店的芝士蛋糕很出名,但由於芝士蛋糕不能加上糖衣外殼來定型,又會有出水的問題,所以芝士蛋糕一般都不會用作結婚蛋糕之用。
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